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小さなイワシのオリーブオイル漬け

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小さなイワシ、オリーブオイル、塩で作られています。

美しく並べられた小さな大西洋産のイワシは見た目にも魅力的。

そのまま食べてもおいしいですが、サラダやパスタの具材としても、バゲットに乗せてタルティーヌにしても、とてもおいしくお召し上がり頂けます。細かく刻んで玉ねぎとマヨネーズで和えてパンに乗せて焼いても美味。クリームチーズと合わせてフードプロセッサーにかけてリエットも作れます。

フリットにして、ハーブや葉野菜とグレープフルーツと和えた中に入れても、ボリュームのあるサラダになります。また、耐熱皿に敷き詰めて、上には玉ねぎやパプリカなどの野菜を重ね、パン粉とパルミジャーノ、刻んだパセリをかけて、オーブンで焼いても温かい一皿が出来上がります。

開けた残りはタッパーに入れて冷蔵庫保存で2週間以上持ちます。

品名: ミレユンヌ・ユイル
小さなイワシのオリーブオイル漬け
名称: イワシ加工品
原材料名: イワシ・エキストラヴァージンオリーブオイル・塩
内容量: 170g
保存方法: 直射日光を避け常温保存
原産国: フランス
輸入者: エイアン・インターナショナル
備考: *切り口で手を切らないようにご注意ください。そのままで美味しくお召し上がりいただけますが、温める際は必ず別の容器に移し替えてください。

170g
¥2,400(税

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2015-01-07 | Posted in products, 缶詰 |