料理通信 2014 7月号

食のオピニオンリーダーたちのアンテナを刺激する雑誌「料理通信」。
「全国パン図鑑」と題した特集の中で、
巻頭を飾ったブーランジェリー「３６５日」にて販売されている
オーナーシェフ杉窪章匡さんご推薦のオリーブオイルとして紹介されました。